Asperges van De Weerd

Het is aspergeseizoen bij De Budde! Verse asperges van De Weerd Asperges, bereid in heerlijke lunch- en dinergerechten. Proef het seizoen in Nijverdal.

Het is weer aspergeseizoen! Verse asperges van een lokale teler, met liefde bereid bij De Budde

Over De Weerd Asperges

De Weerd Asperges is een familiebedrijf dat al generaties lang met passie en vakmanschap asperges teelt. Elk voorjaar oogsten zij de mooiste witte en groene asperges — het 'witte goud' van het seizoen.

Door de korte lijnen tussen het land en onze keuken garanderen wij maximale versheid. De asperges worden vaak dezelfde dag nog geoogst, verwerkt en geserveerd. Dat proef je in elk gerecht: knapperig, zoet en vol van smaak.

Wij zijn trots op deze samenwerking met De Weerd — een leverancier die net als wij gelooft in kwaliteit, seizoensgebonden koken en eerlijke producten van dichtbij.

Op ons menu

Van soep tot klassiek — wij serveren de asperges van De Weerd in diverse verrassende gerechten, zowel bij de lunch als het diner.

Waarom seizoensgebonden ?

Wij koken met wat het seizoen ons brengt — en in het voorjaar is dat het allerbeste

Proef het seizoen

De asperges zijn er maar kort — mis het niet! Reserveer een tafel en geniet van verse asperges van De Weerd bij De Budde.

Restaurant De Budde · Grotestraat 167 · Nijverdal